業務用油脂洗浄剤の改良試験（後編）

今回テストの簡単なポイントは、

①従来の油汚れ落としと比較し業務で発生する悪状況に対応する

②使用量をできるだけ少量に抑える

③堆積油脂の分解

④日常清掃で簡単に使用できる

現場でのテスト結果から

①③の点はクリアできましたが、②④に関しては、もう少しテストを繰り返し改良を続けていかなければならないと感じました。

②は多様な使用環境があるので今回のテスト環境より悪環境もありえること、基準使用量の設定が非常に難しい点があります。
この点は実際の現場テストを繰り返し煮詰めていかなければならないです。

④は今回の堆積油脂除去レベルでは多少テクニックが必要なことから使用方法をよりシンプルにできるようテストをもう少し重ね、日常清掃に入られる方にも安心して使用できるよう近づけていきます。