キンケミ通信をご覧頂きありがとうございます。
今年も岡山にて私たちが育てている無農薬米の収穫で稲刈りにいってきましたのでご紹介したいと思います。

「今年も豊作。新米収穫！」

9/12早朝から私たちが育てている無農薬米の稲刈へ行ってきました。

今年もまだまだ残暑が残り非常に暑かったのですが、京都はすごく蒸し暑いのに比べ岡山の人里離れた山は湿度が低く清々しいです。
台風の通過後で心配していましたが、少しイネが倒れていたもののA・P・Gを使用した米は害虫や病気の心配もなく、おかげさまで今年も豊作です。

またまたの稲刈りのハードワークさを通じて改めて稲作の大変さを感じ米一粒の大切さを実感しました。（毎年思っています…）

大量の汗をかいて収穫した新米をいただくのは非常に楽しみです。
（画像は少しだけ作ったコシヒカリの収穫風景です。）

それでは次回コラムも乞うご期待ください！
ありがとうございました。